Art’e Culinária 20 – Pizza ao Alho e óleo – Parte 1/3

Abaixo segue uma deliciosa receita de pizza ao alho e óleo. Essa é uma receita fácil que pode ser servida em diversas ocasiões.

Os ingredientes são:

1 cabeça de alho cortada em rodelas bem finas

1 porção de massa básica para pizza

200 gramas de mussarela

Orégano para polvilhar

Azeite para regar

2 xícaras (chá) de óleo

Modo de preparo da pizza:

Você deve colocar o óleo em uma panela e aquecê-lo. Depois, acrescente o alho, frite-o até ficar bem dourado. Em seguida, pincele o molho sobre a massa e cubra o disco com a mussarela. Polvilhe orégano e regue com um fio de azeite. Leve a pizza ao forno para assar por aproximadamente 10 minutos. Depois que você retirar a pizza do forno, acrescente o alho frito sobre a pizza e depois é só servir essa deliciosa pizza.

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Categoria(s) do artigo:
Italiana

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