Receitas de Lanches Rápidos

Nada melhor do que quando bate aquela fome, preparar um lanchinho gostoso e o mais rápido possível. Trouxemos algumas receitas de lanches fáceis, rápidos e muito saborosos para você preparar nas horas do lanchinho da tarde, da madrugada…

Bauru

Ingredientes:

  • Queijo prato, mas também pode ser mussarela
  • Peito de peru ou presunto
  • Tomate
  • Alface
  • Pão (a quantidade varia de acordo com a quantidade de pessoas ou da fome)
  • Orégano e manteiga a gosto.

Modo de Preparo:

Lave o tomate e a alface, depois corte o tomate em rodelas. A disposição dos ingredientes e a quantidade também podem variar, porém a manteiga e o orégano devem ser usados pelo lado de fora do sanduíche. Passe um pouco de manteiga nas partes de fora do pão e salpique um pouco de orégano em seguida pode colocar numa bauruzeira, ou tostex, o que você tiver para dar uma derretida no queijo e uma leve torradinha no pão. 

Sanduíche Saudável

Independente do seu peso ou se você está fazendo dietas ou não, uma refeição saudável é sempre bem vindo. Ingredientes saudáveis e saborosos com um valor nutritivo elevado são recomendados para comer depois do treino ou em qualquer lugar ou qualquer horário.

Sanduíches naturais geralmente vem acompanhados de suco natural, e os principais ingredientes são:

  • Pão integral
  • Tomate
  • Alface
  • Orégano

Os ingredientes básicos que a maioria dos sanduíches naturais usa são esses. Claro que também existem outros tipos de sanduíches como:

Sanduíche Arábico: tem como ingredientes Homus, pão de forma com grãos, e cenoura ralada.

Sanduíche de atum: nesse vai atum light, pão de forma integral, gotinhas de limão e pepino japonês.

Sanduíche tomatino: com ou sem manjericão, nesse lanche vai requeijão ou ricote, orégano, tomate e pão de forma integral.

Sanduíche de ovo picante: nesse sanduíche vai 2 ovos mexidos com requeijão cremoso e light, pão integral e pimenta calabresa.

Sanduíche verde: pão integral, pepino japonês, queijo branco, e uma salpicada de gotas de limão. Uma leve gralhada no pão faz a diferença.

Sanduíche pesto: molho pesto (pode ser o pronto ou feito em casa), alface, rúcula, queijo branco, tomate e pão integral do redondo. 

Sanduíche Cremoso de Forno

Ingredientes:

  • 200 g de mussarela
  • 200 g de presunto
  • 2 colheres de maionese
  • Pão de forma
  • 1 lata de molho de tomate
  • 2 colheres com creme de cebola
  • 2 copos de leite
  • Orégano

Modo de Preparo:

Pegue uma forma retangular e faça uma camada com o pão, tire as cascas fica mais gostoso. Em seguida passe uma camada de maionese e coloque o presunto e a mussarela.

Feito isso passe o molho de tomate e salpique um pouco de orégano por cima desse recheio.

Coloque mais uma camada de pão.

Faça uma mistura do leite com o creme de cebola e jogue por cima. Para finalizar você pode decorar um palmito, azeitonas ou queijo. E por ultimo só levar ao forno até dourar.

Lanche Rápido

Ingredientes:

  • Pão de forma, dependendo do tamanho da assadeira ou do marinex vai umas 8 fatias mais ou menos.
  • 100 g de queijo prato
  • 100 g de presunto
  • 3 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 tomate
  • Queijo parmesão ralado e
  • Orégano

Modo de Preparo:

Pegue a assadeira ou o recipiente que preferir e coloque uma camada de pão sobre ela e em seguida o queijo e o presunto.

Cubra com mais pão, bata os ovos separados junto com o creme de leite e tempera a gosto com sal ou algum outro tempero, jogue sobre os sanduíches.

Por cima você pode decorar com tomate e depois polvilhar o orégano e o queijo parmesão.

Essa receita pode ser feita no microondas por mais ou menos uns 10 minutos na potencia elevada, ou até que você perceba que o creme está firme. 

Panini de Banana Com Chocolate

Também há opções para quem gosta de lanches doces.

Ingredientes:

  • Pão (pode ser aquele francês amanhecido fica melhor)
  • Meia colher de manteiga, sem sal
  • 2 colheres de chocolate em pedaços
  • Meia banana cortada de comprido.
  • Canela em pó

Modo de Preparo:

Em uma panela pequena ou frigideira derreta a manteiga, adicione a canela (pitada apenas) e a banana. Cozinhe a banana por um tempo até que ela pegue uma cor dourada, mas sem desmanchar, ela deve continuar firme.

Corte o pão e coloque o chocolate picado e depois esse recheio da banana. Feche-o passe um pouco de manteiga por fora e deixa na sanduicheira para dar uma grelhada, o chocolate vai derreter, portanto sirva ainda quente. 

Misto Quente

Ingredientes:

  • 4 fatias de presunto
  • 4 fatias de queijo (qual preferir)
  • Pão de forma
  • 2 colheres de maionese
  • 2 colheres de manteiga separadas
  • 1 ovo
  • 1 colheres de mostarda dijon
  • Pimenta e sal a gosto

Modo de Preparo

Bata o ovo em um prato com uma pitada de pimenta e sal a gosto em um prato e deixe separado.

Em uma panela pequena ou frigideira, coloque 1 colher de manteiga e deixe ela derreter.

Pegue o pão e de um lado passe mostarda e do outro maionese, de um lado coloque o presunto e do outro o queijo, junte as duas partes do pão para fazer o sanduíche (junto o presunto e o queijo juntos).

Mergulhe de forma rápida o sanduíche no ovo batido, de um lado e depois do outro. Na frigideira onde estava derretendo a manteiga, coloque o sanduíche de um lado e quando perceber que está dourado vire e deixe dourar do outro lado também.  Sirva ainda quente.

Existem várias formas de fazer lanche rápido, e eles não precisam ser necessariamente sanduíches, também pode ser um bolo, bolinhos de chuva, ou biscoitinhos. Qualquer coisa gostosa que seja rápida de fazer e dê pra comer no horário da tarde ou de madrugada com muita pressa. E elas podem ser doces ou salgadas, fica a critério do gosto e dos ingredientes em casa. 

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Categoria(s) do artigo:
Comida

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