Receitas com Pão Sírio

Formado por duas fatias, o pão sírio tem um sabor diferente e pode ser prático para a culinária. Para saber como usar este pão de formas diversas, confira algumas dicas de receitas a seguir.

Lanche com Pão Sírio

Ingredientes

  • um pão sírio integral médio
  • duas fatias de peito de peru
  • uma fatia de queijo mussarela
  • uma colher de chá de margarina light
  • duas bolinhas de queijo mussarela de búfala
  • dois tomate secos
  • rúcula
  • meio limão

Modo de Preparo da Receita

Passe de cada lado do seu pão sírio a margarina light de ponta a ponta, como se estivesse colocando molho mesmo. Depois é só ir colocando os recheios de forma simples, ajustando as fatias de queijo, os tomates e vá organizando para ter um visual bacana. Para dar um toque especial, coloque algumas gotinhas de limão por cima e leve ao forno por apenas cinco minutos. Se for no microondas, basta dois minutinhos que vai estar pronto!

Pizza com Pão Sírio Simples e Prática

Ingredientes

  • um pão sírio integral
  • duas colheres de sopa de molho de tomate
  • 50 gramas de queijo mussarela ralado
  • quatro tomates do tipo cereja cortados em rodelas e sem sementes, mas com a casca
  • manjericão fresco
  • orégano

 Modo de Preparo da Receita

Corte o pão sírio em duas metades. Em cima de uma você deve jogar uma colher do molho de tomate de forma bem abundante. Se quiser colocar mais que duas colheres sem seguir o indicado na lista de ingredientes, pode fazer sem problemas. Em seguida coloque a segunda fatia do pão por cima para fechar a pizza.

Coloque mais molho por cima de sua fatia, por isso o indicado seria colocar uma colher na primeira fatia e uma colher na segunda. Por cima do molho coloque mais ingredientes como se estivesse mesmo organizando uma pizza e reserve. Leve ao forno por apenas 30 minutos e aguarde para comer ainda quente.

Receita de Pão Sírio ao Estilo Árabe

Ingredientes

  • 500 gramas de farinha de trigo
  • onze gramas fermento seco ou 50 gramas de fermento biológico
  • dois ovos
  • uma colher de sopa de açúcar
  • meia colher de sopa de sal
  • uma xícara pequena de azeite ou óleo
  • leite
  • água morna o suficiente para o ponto da massa

Modo de Preparo da Receita

Usando uma vasilha de tamanho médio, misture os ingredientes. Antes disso, dilua o fermento em um copo com água morna para que seu potencial seja melhorado. Misture os ingredientes com as mãos e deixe a massa lisa e sem grudar nas mãos. Depois faça com a massa algumas bolas e deixe-as descansar. As bolas devem crescer um pouco. Para as bolas não ressecarem, unte cada uma com óleo ou azeite, o que preferir.

Depois de meia hora de descanso de sua massa, você deve colocar cada bolinha em sua de uma tábua e esticar com um rolo de massa. Se não tiver um rolo, uma dica é usar uma garrafa ou pote bem liso. O formato do pão sírio já vai ser reconhecido! Coloque agora o pão para assar e fique virando para que não queime.

Receita de Pão Sírio Fácil

Ingredientes

  • duas xícaras de água morna
  • três xícaras ou 375 gramas de farinha de trigo
  • uma colher de chá de sal
  • uma colher de sopa de óleo
  • duas colheres de chá de açúcar
  • duas colheres de chá de fermento biológico seco

Modo de Preparo da Receita

Usando uma vasilha de tamanho médio, misture os ingredientes com a mão mesmo, ao que se chama sovar a massa. Mas antes disso, você deve diluir o fermento em um copo com água morna para que seu potencial seja melhorado e ele possa fazer a massa crescer bem mais. Este truque antigo funciona bem com bolos e tortas também e sua massa deve crescer mais e mais rápido.

Na vasilha ainda, misture os ingredientes com as mãos e deixe a massa lisa e sem grudas nos dedos. Quando ela deixar de ser elástica e ficar como uma massa de modelar, você está no ponto certo. Agora faça com a massa algumas bolas e deixe-as descansar. As bolas devem crescer um pouco. Para as bolas não ressecarem, unte cada uma com óleo ou azeite, o que preferir.

Coloque suas bolinhas esticadas com um rolo de massa ou com uma garrafa de vidro e leve ao forno para assar em uma assadeira. Use uma espátula para ficar virando e só retire quando os dois lados do pão estiverem dourados.

Pizza com Pão Sírio da Sadia

Ingredientes

  • quatro pães sírios
  • dois tomates médios maduros cortados em rodelas e sem sementes
  • sal
  • orégano
  • quatro colheres de sopa de azeite de oliva
  • 400 gramas de Lombo Tipo Canadense Prezato cortados em fatias
  • duas cebolas cortadas em rodelas

Modo de Preparo da Receita

Já que seus pães já estão prontos, você só tem que organizar o prato. Coloque em uma assadeira os pães sírios e por cima comece cobrindo com seus ingredientes acima. Azeite e óleo deve ser colocado em pequenos filetes para dar um sabor a mais e ajudar no cozimento. Coloque no forno e leve para assar por ao menos meia hora.

Receita de Panqueca com Pão Sírio

Ingredientes

  • uma bisnaga de requeijão
  • orégano desidratado
  • 100 gramas de queijo parmesão ralado
  • dois filés de frango cozidos e desfiados
  • 500 gramas de mussarela ralada
  • 150 gramas de presunto fatiado
  • duas  caixinhas de molho de tomate
  • um pacote de pão sírio

Modo de Preparo da Receita

Você vai fazer dois tipos de panqueca, uma com presunto e uma com queijo.

Para fazer com presunto: O pão sírio é feito de duas partes, por isso você deve abrir e separar as duas metades como um pão mesmo. Na parte de baixo coloque bastante o molho de tomate e pode usar mais do que a receita indica se assim desejar. Depois coloque a outra parte por cima de pão e coloque mais molho. Por cima coloque uma fatia de presunto, a sua  mussarela ralada u cortada em fatias bem finas se quiser e pronto.

Para fazer com frango: abrindo o pão ao meio da mesma forma, jogue por cima das duas partes com a ajuda de uma colher ou espátula para espalhar bem molho de tomate e vá jogando o frango por todos os lados.

Já com o frango em cima, pegue a colher e espalhe agora o seu requeijão e coloque por cima a outra fatia do pão e faça o mesmo. Assim você cria tanto o recheio como a cobertura. Leve ao forno para assar por mais ou menos meia hora e temperatura média e sirva ainda quente.

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Categoria(s) do artigo:
Pão

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