Ingredientes
- 8 ovos
- 250 g de camarões de preferência miúdos
- 1 lata de milho verde
- 1 pimentão vermelho
- 2 colheres de azeite de oliva
- ½ xícara de leite
- 1 colher de manteiga
Omelete com Milho e Camarão
Modo de fazer
No azeite quente refogue o pimentão picado, o camarão e o milho. A seguir misture os ovos que devem ser previamente batidos, misture também o sal e a pimenta. Em uma frigideira media coloque um pouco de manteiga e despeje parte dessa massa. Deixe cozinhar e retire do fogo. Dobre ao meio e sirva com alface. Esta receita dá para 6 porções.
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