Um bolo sempre ajuda a deixar o lanche da tarde ou o café da manhã muito mais gostoso, não é mesmo? O mais interessante é que mudando alguns pequenos detalhes na receita é possível ter sempre um bolo diferente para servir. Você pode fazer a massa de bolo a que está acostumado e para dar um sabor diferenciado para o bolo pode apostar numa cobertura nova a cada dia.
Pensando nisso selecionamos algumas excelentes receitas de coberturas para bolo que são muito fáceis de fazer e vão te ajudar a inovar nos seus doces. Confira as receitas e teste todas, pois são todas uma delícia.
Receita de Cobertura Simples Para Bolo
Ingredientes
- 1/2 colher de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite
Como Fazer
Passo 1 – No liquidificador você deverá bater todos os ingredientes.
Passo 2 – Leve o resultado ao fogo e espere até que se forme um tipo de creme, depois é só jogar por cima do seu bolo.
Receita de Calda de Chocolate Fácil
Ingredientes
- 2 colheres de margarina
- 4 colheres de chocolate em pó
Como Fazer
Passo 1 – O primeiro passo é levar todos os ingredientes ao fogo, mexa.
Passo 2 – Adicione água aos poucos. Se você colocar pouca água a calda ficará dura e quando esfriar se transformará numa leve crosta de chocolate. Já se optar por colocar mais água a calda não irá endurecer, mas ainda ficará muito gostosa. A dica é usar a calda mole para panquecas.
Receita de Cobertura de Creme Branco Para Bolo
Ingredientes
- ½ lata de leite condensado
- ½ lata de creme de leite sem soro
- 1 colher de margarina ou manteiga
- 3 colheres de açúcar
- 1 xícara de leite em pó
- 2 gemas
Como Fazer
Passo 1 – Bata os ingredientes (exceto o leite em pó, creme de leite e o leite condensado) até perceber que virou um creme.
Passo 2 – Em seguida junte a mistura o creme de leite sem soro e o leite condensado.
Passo 3 – Bata tudo de novo misturando os ingredientes que você acrescentou por último. Adicione o leite em pó e mexa com a ajuda de uma colher.
Passo 4 – Leve a mistura para a geladeira e depois cubra o seu bolo.
Receita de Cobertura Simples Para Bolo
Ingredientes
- 1 xícara de chá de leite
- 2 colheres de creme de leite
- 2 colheres de leite condensado
- 2 colheres de amido de milho (maizena)
- 4 colheres bem cheias de chocolate em pó
Como Fazer
Passo 1 – Numa panela você deverá colocar o leite, o chocolate e o amido de milho. Mexa bem sem levar ao fogo.
Passo 2 – Após ter misturado bem leve para o fogo moderado até que chegue ao ponto de mingau.
Passo 3 – Deixe esfriando.
Passo 4 – Assim que estiver morno você deverá misturar o creme de leite e o leite condensado.
Passo 5 – Espalhe a cobertura sobre o bolo e depois basta servir.
Receita Fácil de Cobertura de Chocolate Para Bolo
Ingredientes
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de chocolate
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de leite
Como Fazer
Passo 1 – Leve todos os ingredientes ao fogo e deixe ferver.
Passo 2 – Jogue a cobertura sobre o bolo enquanto está quente.
Receita de Cobertura e Recheio de Baba de Moça
Ingredientes
- 1 xícara de chá açúcar
- 1 vidro de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas
Como Fazer
Passo 1 – Leve todos os ingredientes ao fogo e espere que se tornem um caldo grosso.
Passo 2 – Mexa até perceber que o fundo da panela começou a aparecer.
Passo 3 – Essa cobertura pode ser usada para todos os seus bolos.
Receita de Bolo Simples Com Calda de Coco
Ingredientes
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de leite
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 4 ovos
Calda
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sobremesa de margarina
- 1 pacotinho de coco ralado com 100 gramas
- Cravos a gosto
Como Fazer
Massa
Passo 1 – Numa tigela você deverá colocar o açúcar, os ovos e a margarina.
Passo 2 – Numa batedeira bata até que se forme um creme.
Passo 3 – Em seguida acrescente o leite e a farinha.
Passo 4 – Bata tudo até perceber que os ingredientes estão bem misturados.
Passo 5 – Para finalizar acrescente o fermento em pó.
Calda
Passo 1 – Numa panela você deverá colocar o leite, o açúcar, o cravo e a margarina.
Passo 2 – Espere que ferva por cerca de 5 minutos e depois adicione o coco, espere mais 5 minutos para daí jogar a cobertura sobre o bolo.
Receita de Bolo de Baunilha Com Calda
Ingredientes
Bolo
- 1 colher de fermento em pó
- 2 colheres de margarina
- 2 gotas de essência de baunilha
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha
- 3 ovos
Calda
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de margarina
- 3 colheres de chocolate em pó
Como Fazer
Bolo
Passo 1 – Numa batedeira você deverá bater as claras em neve e depois reservar o resultado. Quem preferir pode bater as claras na mão.
Passo 2 – Depois na batedeira você deverá bater o açúcar e a manteiga. Adicione as gemas aos poucos e depois a farinha e também o leite.
Passo 3 – Para finalizar adicione a essência de baunilha e também o fermento.
Passo 4 – Para assar o bolo você deverá untar uma forma com farinha e margarina. O forno deverá ser preaquecido a 180°C durante 10 minutos.
Passo 5 – O bolo deverá ser assado a 200°C por mais ou menos uns 40 minutos, observe quando o bolo estará dourado.
Passo 6 – Para verificar se o bolo está pronto você pode fazer o teste do palito, espete o bolo se ele sair seco o bolo estará pronto.
Passo 7 – Espere 15 minutos para desenformar o bolo.
Cobertura
Passo 1 – Comece derretendo a margarina no fogo médio e depois vá aos poucos adicionando o leite condensado.
Passo 2 – Depois misture o chocolate e mexa até chegar a mistura que não seja muito encorpada.
Passo 3 – Diminua o fogo e vá mexendo até perceber que a calda está soltando do fundo.
Passo 4 – Depois que a calda estiver fria será necessário esperar que esfrie durante uns 5 minutos para somente depois jogar por cima do bolo. Sirva em seguida.
Cobertura De Bolo Com Creme De Leite
Sabemos que uma simples cobertura pode mudar toda a cara de um bolo ou de qualquer outra sobremesa. Usando uma cobertura, seja em um café da tarde ou uma festa especial o seu bolo fica ainda mais saboroso. A cobertura usando creme de leite por exemplo, é bem conhecida e bastante usada. Além disse ela é super fácil de fazer, usando os seguintes ingredientes:
- 120g de manteiga.
- ½ de colher de sopa de essência de baunilha.
- 315g de açúcar de confeiteiro.
- 3 colheres de sopa de creme de leite.
Cobertura De Bolo Com Creme De Leite
Calda Simples Para Bolo
Existem vários tipos de caldas que podemos fazer para bolo, e claro é um melhor do que a outro. Se você quer deixar o seu bolo com a massa bem molhadinha essa receita é para você, dentre as caldas a maioria são bem fáceis e práticas de fazer e ainda mais com os ingredientes de custo baixo. A calda tradicional é um exemplo bem conhecido, os ingredientes necessários são:
- 1 xícara de açúcar.
- 1 xícara de água.
Calda Simples Para Bolo
Bolo De Baunilha Com Recheio E Cobertura
O bolo de baunilha acompanha uma receita bem simples e pratica. Além disso é uma ótima opção para o café da manhã ou para o café da tarde. É possível usar diversos ingredientes para diferenciar o seu bolo, a versão do bolo de baunilha vai dos simples até os mais elaborados. Separamos para vocês algumas ideias de bolos de baunilha.
- Bolinho de baunilha com gotas de chocolate.
- Bolo de baunilha com cobertura de caramelo.
- Bolo de baunilha com blueberry.
- Bolo de baunilha com calda de Ovomaltine.
Bolo De Baunilha Com Recheio E Cobertura
Cobertura De Chocolate Para Bolo De Aniversário
A cobertura do bolo é a parte essencial para incrementar não só o bolo, mas também tortas, crepes, doces e entre outros. Para melhorar as receitas que envolvem a cobertura do bolo são bem fáceis de fazer e usam poucos ingredientes. Neste post separamos para vocês algumas ideias de como usar a cobertura de chocolate.
- Cobertura de chocolate vegana.
- Ganache de chocolate.
- Cobertura cremosa de brigadeiro de café.
- Ganache de chocolate sem lactose com biomassa de banana verde.
Cobertura De Chocolate Para Bolo De Aniversário
Cobertura De Chocolate Com Creme De Leite Para Bolo
Nada melhor do que comer aquele bolo com uma cobertura de chocolate saborosa. É importante que uma simples cobertura pode mudar a cara do seu bolo, o melhor é que coberturas para bolos costumam ser fáceis e praticas de fazer. Neste post vamos apresentar uma receita de cobertura cremosa de chocolate com creme de leite. Os ingredientes necessários são:
- 1 caixinha de creme de leite.
- 4 colheres de açúcar.
- 7 colheres de Nescau (ou outro achocolatado de sua preferência).
- 1 colher de spa de margarina.
Cobertura De Chocolate Com Creme De Leite Para Bolo
Cobertura De Leite Condensado
Nada melhor do que comer aquele bolo acompanhado de uma cobertura saborosa. Sabemos que existem diversos tipos de coberturas, desde as mais fáceis até as mais trabalhadas. Um exemplo bem conhecido de cobertura é a feita de leite condensado. Sua receita é bem pratica e fácil de fazer, seu preparo leva um tempo de apenas 10 minutinhos, e para ela são necessários apenas os seguintes ingredientes:
- 1 lata de leite condensando.
- 3 colheres de chocolate.
- 1 colher de margarina.
- ½ lata de leite.
Cobertura De Leite Condensado
Calda De Chocolate Simples
Uma simples calda pode mudar todo o sabor do seu bolo. A calda de chocolate por exemplo, é a mais usada e uma das mais saborosas. Além de serem mais fáceis de fazer, a sua receita leva em torno de apenas 5 minutinhos para ficar pronto e servem até 1 porção. Os ingredientes usados para essa receita são:
- 4 colheres (sopa) de leite.
- ½ xícara (chá) de chocolate em pó.
- 1 colher (sopa) de manteiga.
- 1 xícara (chá) de açúcar.
Calda De Chocolate Simples
Calda Simples De Chocolate
Sabemos que existem diversos tipos de caldas que acompanham um bolo, sendo ela um dos principais ingredientes para dar um toque final. Geralmente os ingredientes para fazer a sua calda são bem simples e fáceis de serem achados, o diferencial vai ser apenas no saber que você escolher para a sua calda.
Dentre alguns exemplos dessas caldas estão:
- Calda de caramelo.
- Leite condensando cremoso.
- Calda de leite em pó.
- Calda de morango.
- Calda de maracujá feita no micro-ondas.
Calda Simples De Chocolate
Cobertura De Chocolate Com Leite Condensado E Creme De Leite
Aquela cobertura perfeita para o bolo, é a cobertura de chocolate com leite condensado e creme de leite. Sua receita é bem fácil e pratica de fazer, com um tempo de preparo de 10 minutinhos.
Os ingredientes necessários são:
- 1 tala de leite condensado.
- ½ lata de creme de leite.
- 1 barra de chocolate de sua preferência (você pode intercalar chocolate meio a margo e chocolate ao leite).
- 1 colher de sopa de margarina.
- 8 colheres de chocolate em pó.
Cobertura De Chocolate Com Leite Condensado E Creme De Leite
Cobertura Para Bolo De Chocolate Com Creme De Leite
Coberturas ou caldas para bolos geralmente são bem fáceis de fazer e costumam ser a chave final do seu bolo. Separamos para vocês algumas receitas dessas caldas e coberturas, sendo elas com um modo de preparo bem tranquilo e com ingredientes básicos.
- Calda de chocolate amargo com creme de leite.
- Calda de chocolate com creme de leite e cacau em pó.
- Calda de chocolate cremosa com creme de leite.
- Ganache de micro-ondas.
- Ganache com creme de leite fresco.
Cobertura Para Bolo De Chocolate Com Creme De Leite
Cobertura Para Bolo De Chocolate Simples
A receita que vamos apresentar para vocês é bem simples e prática de fazer. São necessários poucos ingredientes como:
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina.
- 5 colheres (sopa) de leite.
- 4 colheres (sopa) de açúcar.
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó (de sua preferência).
Leve ao fogo, deixe ferver até que engrosse. Caso você vá usar a cobertura na mesma hora, aproveite para colocar já no bolo para que ela não seque muito, mas caso ao contrario quando for usa-la aqueça ela no fogo um pouco antes de colocar no bolo.
Cobertura Para Bolo De Chocolate Simples
Adorei as receitas muito boas parabéns