Doces Mineiros: Tradição em Fazer Delícias

O estado de Minas Gerais é muito popular por sua cultura e por sua gastronomia. Os famosos queijos mineiros são apreciados por moradores de todas as regiões do Brasil. Além do queijo, outros derivados do leite, como a coalhada e mesmo o pão de queijo são muito famosos. Nessa região também existem doces maravilhosos, que consumimos no Brasil inteiro. Os doces mineiros são geralmente feitos com leite, como o doce de leite, mas nessa rica culinária outro famoso doce é a compota de frutas.

Doces mineiros

Doces mineiros

O leite e o ovo foram introduzidos na culinária para fazer doces depois que os imigrantes europeus foram para Minas. Aí surgiu a ambrosia e o doce de leite, doces típicos e mais antigos dessa região.As compotas de frutas, as frutas carameladas e o doce de leite estão presentes na mesa de todos os mineiros, sempre acompanhadas de um bom queijo mineiro. Com a internet, as receitas das compotas se espalharão e hoje são feitas no Brasil todo.

 

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Required fields are marked *

*

Você pode usar estas tags e atributos de HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>