Tipos Sanduíche de Presunto e Queijo

Sanduíche de presunto e queijo é o mais famoso tipo de sanduíche. É rápido e prático e sustenta. É bem comum o misto quente que vai o pão de forma, ou até mesmo no pão de sal, o presunto, queijo e tomate e fica supimpa! Há muitas variações e incrementações em sanduíche, basta deixar a imaginação entrar em campo e vai misturando e combinando sabores na cozinha. Vamos dar receitas de diferentes modo de preparar um sanduíche, do mais simples até o incrementado.

Forno

Sanduíche de Forno de Presunto e Queijo

Ingredientes

  • 2 pacotes de pão de forma com as cascas retiradas
  • 1 quilograma de queijo mussarela
  • 1 quilograma de presunto sem capa de gordura
  • Manteiga para passar no pão

Ingredientes Para Molho

  • 1 litro de leite
  • 1 unidade de cebola média
  • 100 gramas de queijo ralado
  • 3 unidades de ovo

Preparando o Molho

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, e reserve.

Modo de Preparo

  1. Após retirado a casca dos pães de forma, passe manteiga nos dois lados.
  2. Molhe os pães ligeiramente no molho.
  3. Unte uma forma, e forre com os pães.
  4. Faça camadas de pão, presunto e mussarela sucessivamente.
  5. Para a última camada coloque o queijo mussarela.
  6. Coloque no forno pré-aquecido e espere trinta minutos.
  7. Bom apetite!

Receita

Sanduíche de Queijo Cheddar e Maças ao Caramelo

Ingredientes

  • 2 colheres de manteiga
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar mascavo
  • Uma pitada de canela
  • 1 (unidade) de maça sem casca e sem semente, em rodelas finas
  • 2 fatias bem grossas de queijo cheddar
  • 2 fatias de pão de fora sem casca

Modo de Preparo

  1. Em uma frigideira derreta a manteiga em fogo baixo.
  2. Em seguida adicione o açúcar e a canela, até ficar uma mistura homogênea.
  3. Quando a mistura começar a borbulhar coloque a maça e deixe por uns cinco minutos.
  4. Para a montagem do sanduíche é fácil, pegue a fatia de pão de forma e coloque o queijo cheddar e em cima as maças já caramelizadas e coloque novamente o queijo cheddar e depois a outra fatia de pão.
  5. Ainda em uma frigideira limpa e que esteja bem quente, cozinhe o pão até que o queijo fique bem derretido e o pão bem crocante.
  6. Bom apetite!

Sanduíche Diferente

Ingredientes

  • 2 fatias de pão de forma sem casca .
  • 1 peito de frango cozido, desfiado e já temperado.
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo.
  • 1 copo de requeijão cremoso.
  • 1 copo de leite .
  • Margarina para passar nos pães.
  • 2 (unidade) ovos.
  • Sal a gosto.

Molho

  • 2 (unidade)  tomates picados ou ralados.
  • 1 (unidade) cebola picadinha.
  • Azeite.

Tipos Sanduíche de Presunto e Queijo

Preparo do Molho

  1. Em uma panela, em fogo baixo coloque o azeite e jogo a cebola, espere dourar.
  2. Em seguida adicione o tomate e tampe, estará pronto quando o tomate estiver desmanchando.
  3. Reserve

Modo de Preparo

  1. Passe a margarina em um dos lados dos pães e coloque em uma assadeira.
  2. Em cima dos pães coloque o molho e o requeijão.
  3. Cubra com a outra fatia de pão, já passado a margarina.
  4. No liquidificador coloque o leite, os ovos, a farinha de trigo e sal, bata até ficar homogêneo.
  5. Jogue essa mistura em cima do pão e coloque para assar em forno médio pré-aquecido por aproximadamente vinte minutos.

Jéssica Mendes

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Categoria(s) do artigo:
Lanches

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Comentários

  • Gostoso

    Junioe 25 de janeiro de 2011 23:56

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