Amendoim japonês é uma ótima opção de petisco para comer e saborear durante um jogo, um filme, uma novela. Mas independente do motivo, aqui vamos mostrar uma receita diferente que você pode fazer em poucos minutos e pode render até 20 porções.

Ingredientes:

• 4 xícaras de chá de amendoim japonês
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de água
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó

Amendoim Japonês

• 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
• 4 gotas de baunilha

Modo de Preparo:

Em uma panela coloque o amendoim, água, açúcar, mais o chocolate e a baunilha. Mexa no fogo baixo até comece a ferver. Quando começar a ferver acrescente o bicarbonato de sódio e deixe espumar. Continue mexendo até secar a água. Você vai perceber que no fundo da panela vai começar a virar um melado, esse é o ponto certo. Despeje o amendoim em uma forma e deixe secar. Esta pronta a receita.

Observação: Cada 200 gramas de amendoim japonês contém 470 calorias.