Salada Refrescante

Ingredientes

Salada Refrescante

Salada Refrescante

1 melão espanhol pequeno
3 cenouras
250 gramas de vagem
1 couve-flor pequena
1 maço de brócolis(somente as flores)
2 pepinos
1 pote de nata
Pimenta
Folhas de hortelã

Maneira de Fazer

Ingredientes

Ingredientes

Pique o melão espanhol, rale as cenouras e corte os pepinos em rodelas bem fininhas. Numa panela cozinhe os brócolis, a couve-flor e a vagem com sal a gosto e um pouco de azeite. Desligue o fogo e escorra bem a água.

Receita

Receita

Deixe esfriar, misture os demais ingredientes não esquecendo a hortelã que dará o sabor refrescante. Tempere a gosto. Esta receita dá para 6 porções.

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Categoria(s) do artigo:
Salada

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