Torta de Palmitos

Ingredientes da Massa

  • 12 colheres de farinha de trigo
  • 2 colheres de fermento Royal
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de azeite
  • 3 ovos
  • 1 xícara de queijo ralado

 

Torta de Palmito

Ingredientes do Recheio

  • ½ tablete de margarina
  • 1 lata de palmitos ou aspargos
  • 2 cebolas picadas bem miudinhas
  • 1 pimentão picadinho
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 tomates cortados sem a pele e sem as sementes
  • Óleo ou margarina

Massa

Modo de Fazer

No liquidificador misture todos os ingredientes da massa e depois coloque metade dessa massa em forma refratária untada para então levar ao forno por uns 10 minutos só para firmar. Coloque o óleo e a margarina para aquecer numa panela, adicione as cebolas, o pimentão, o alho, e os tomates e deixe fritar bem para depois acrescentar os palmitos  e refogue.

Receita

Coloque esse recheio na forma, cubra com o restante da massa e leve novamente ao forno por mis 20

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Categoria(s) do artigo:
Tortas

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