Tomates Recheados

Ingredientes

10 tomates grandes
½ kg de guisado de primeira
50 g de manteiga
8 colheres de pomarola
100 g de queijo ralado
Sal e pimenta a gosto

Modo de Fazer

Coloque a manteiga numa panela para aquecer, acrescentando a seguir a pomarola para fritar até que fique dourado. Acrescente o guisado e refogue bem. Lave os tomates, tire uma tampinha e retire as sementes.

Corte uma rodelinha em baixo para que eles possam ficar firmes sem rolar.

Tomates Recheados

Recheie os tomates com guisado, cubra com queijo ralado e leve ao forno por uns 30 minutos. A receita é para 10 porções.

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