Comidas Típicas do Sudeste

Típica Postado em julho 7, 2010 por Thiago Augusto

Cada país e cada região do mundo possuem um cardápio diferente que faz até que agente se assuste em ver o que é comido pelos lugares a fora do mundo. Aqui no Brasil não é diferente. Nosso país é formado por várias culturas e vários povos diferentes, então nada mais justo do que ter uma variedade incrível e saborosa – ou nem tanto – de pratos típicos de cada região. O que vamos ver aqui são os pratos típicos da região sudeste do país.

Brasil

Os Estados da Região Sudeste:

Minas Gerais, Rio de Janeiro, São Paulo e Espírito Santo.

Comida Mineira:

Pode ser que não, mas talvez a comida mineira seja uma das mais conhecidas do Brasil. Com um delicioso ‘’toque rural’’, os mineiros têm a sorte de poder comer iguarias que só são encontradas aqui. Aqui vai algumas delas:

Pão de Queijo:

Não há nada mais tradicional para o café da manhã mineiro do que um cafezinho quente com um bom pão de queijo. Hoje em dia já existem variações, como os pães de queijo recheados, que ficam ainda mais saborosos.

Galinha Caipira:

Nada de galinha de granja. Os mineiros gostam é de uma boa galinha caipira, feita com bastante caldo e batatas assadas para acompanhar. Há quem não goste muito por ela ficar um pouquinho mais dura, mas somente se não preparada direito.

Norte

Tutu de Feijão:

Dispensa comentários. Um prato típico mineiro é: Arroz, couve, tutu de feijão e torresmo, ou leitoa a pururuca. Outros pratos são a canjiquinha e o feijão tropeiro.

Comida Paulista:

São Paulo tem uma variedade enorme de opções. Em cada lugar há um restaurante ou barzinho que trás pratos do mundo todo para o Brasil. Mas sem dúvidas há as especialidades paulistas.

Pizza:

Só perde para a Itália. Mas há que diga que as pizzas de São Paulo são as melhores do mundo. Outro prato paulista é o churrasco. Eles também são bons em oferecer um churrasco de qualidade.

Cozinha do Espírito Santo:

Como é uma região litorânea, os pratos típicos são basicamente à base de frutos do mar e outras iguarias. Mas como para o mineiro o acompanhamento é sempre o arroz branco, para eles, o acompanhamento é sempre pirão – uma espécie de sopa mais grossa, ou um purê, feito de farinha de mandioca.

Comidas Típicas do Sudeste

Cozinha do Rio de Janeiro:

O Rio de Janeiro, por ser um estado que também atrai muitos turistas, assim como São Paulo, apresenta uma variedade enorme de pratos para todos os gostos. Mas certamente, o prato mais conhecido em todo o Brasil e que é típico do Rio de Janeiro é a nossa tão famosa feijoada. Outros pratos típicos de lá são os bolinhos (de bacalhau, de carne, de queijo) e também a canjiquinha e caldos e sopas em geral.

Por Carol C.

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(12) Comentários

pollyana
24 de agosto de 2010 at 22:01

humhumhum……………
delicia!!!!!!!11
cadacoisa gostosa hum comida mineira e a mais gostosa de todo o mundo principalmente a do surdeste!
ass:Pollyana
meu sonho sabia e ser cantora mas vou ser vcs vao ver!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!tenho meus sonhos!
Karlla Hanny
10 de agosto de 2011 at 19:45

hummmmm q delicia qria eu esta ai comendo essas maravilhas
kauane ramos
24 de agosto de 2011 at 12:29

noosssa la no sudeste muitas comidas tipicas
eu so a kauane qem qiser me add ta qi meu orkut tah
[email protected]
147258369000c
3 de setembro de 2011 at 16:16

q delicia
+ nao me ajudou no trabalho.
deviam acrescentar + comidas tipicas do sudeste como pururuca e outros
stefany
8 de setembro de 2011 at 23:18

hummmmmmmmmmm!!!!!!!!!

que delicia deu vontade de comer tudo
joao paulo
21 de setembro de 2011 at 12:13

oiiiiiiiii
liliane
7 de novembro de 2011 at 13:46

essa pollyana e uma otaria
eu adoro comida mineira mas do geito q ela descreve nossa q indiota
vai ser cantora do porto de piru so se for kkkkkkkkk
liliane
7 de novembro de 2011 at 13:47

eu adoro comida mineira
julyanne
7 de novembro de 2011 at 13:50

oii
pollyana enbeciu quer ser cantora entaao vai cantar no porto de galinha
ou seja nem prato junto com elas suas
amigas entendeu kkkkk
12211fhff
19 de novembro de 2011 at 0:59

julyanne e liliane como vcs pode falar assim de uma pessoa qe vcs ñ conhece
idiotas é vcs vai procurar o qe fazer do qe falar mal de uma pessoa qe vcs nunca viu!!!
Layanneh
28 de novembro de 2011 at 20:40

ooooie
ki delicia huuuuuuuuuuum
fikei com vontade…hehe
me ajudou mt no meu trabalho de geografia
vlw!!
weliton
30 de março de 2012 at 23:45

oi pessol eu etsou fazendo um trambanho de hestoria e geogravia ae eu peceizo vazer todas esse comidas kkkkkkkkkkk delicia