Comida Postado em dezembro 19, 2011 por  

Ingredientes para o frango:

  • 500g de coxa de frango
  • 500g de sobre coxa de frango
  • 1 colher de maionese
  • 1 envelope de creme de cebola

    Frango Solteiro

    Frango Solteiro

Como preparar o frango solteiro:

Lave os pedaços de frango e disponha-os em uma travessa de vidro que possa ir ao fogo, de maneira que todos os pedaços de coxa e sobre coxa fiquem encostados no fundo da travessa. Misture o creme de cebola com a maionese e passe em todos os pedaços do frango. Cubra a travessa com papel alumínio, leve a travessa ao forno pré-aquecido em 180 graus e deixe assando por vinte minutos. Abra o forno, retire o papel alumínio e volte o frango ao forno até que fique douradinho. Retire do forno e sirva em seguida.

Esse frango pode ser acompanhado de uma arroz a grega e maionese de batatas. O frango fica com uma deliciosa casquinha crocante.

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