Ingredientes
Cebolas Fritas
1 kg de cebolas cortadas em fatias médias
½ litro de leite
4 ovos
Sal e pimenta a gosto
Farinha de trigo para passar as cebolas
Óleo para fritar
Modo de Fazer
Receita
Cortar as cebolas em rodelas e deixá-las de molho no leite por uma hora. Passar nos ovos batidos e temperados com sal e pimenta. Depois passar na farinha de trigo. Fritar em óleo quente até que fiquem bem douradas. Está receita é muito gostosa e ótima para ser servida como aperitivo.
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