Tem coisa melhor do que degustar um delicioso sorvete? Se você pensou em sorvete de chocolate, morango ou creme saiba que a lista a seguir é um pouco diferente. Dentre algumas das iguarias que listamos estão sorvete de chouriço e salmão defumado com cream cheese (e esses nem são os mais bizarros), então que tal começar esse tour por sabores no mínimo inusitados?
Lista de Sabores Bizarros de Sorvetes
Sorvete de Arroz Negro
O sorvete da Van Leuwen de Nova York pode nos fazer lembrar de alguma forma o arroz doce tão presente nas festas juninas. Porém, nesse caso se trata de um sorvete de arroz negro doce. Essa sorveteria ainda oferece em seu menu um sorvete de canela do Ceilão, será que vale a pena experimentar?
Sorvete de Espaguete
Quem adora uma boa massa de espaguete pode se deliciar com essa invenção, em meio a massa do sorvete você pode ver o macarrão. Para os mais tradicionais pode ser estranho comer o prato principal e a sobremesa juntos.
Sorvete de Frango Frito com Waffles
Combinar doce e salgado parece ser uma das máximas dos mais sagazes por apresentar sabores curiosos, mas será que funciona na forma de sorvete? Para descobrir você pode ir tomar um sorvete na Coolhaus que tem filiais em Nova York e Los Angeles.
Sorvete de Tinta de Lula
Imagine um sorvete com um tom negro intenso, pois esse é o sorvete de tinta de lula que é uma das iguarias mais apreciadas no oriente. O bom desse sorvete é que ele se parece com os sorvetes tradicionais.
Sorvete Larica (The Munchies)
Um sabor de sorvete que mistura em sua receita batata frita, M&Ms, pretzel e biscoitos salgados. A criação do roteirista Brian Smith para sua sorveteria Ample Hills promete saciar qualquer tamanho de fome. Será que tantas coisas (mas, tão diferentes) juntas resultam num bom sorvete?
Sorvete de Alho
Um sabor que não é recomendado para vampiros, brincadeiras a parte, devemos dizer que hálito pode ficar um pouco prejudicado depois de provar iguaria inventada pelos norte-americanos.
Sorvete de Chouriço com Caramelo
Buscando o equilíbrio entre o doce e o salgado, o chefe Sam Mason da sorveteria OddFellows em Nova York combinou chouriço e caramelo. Vale dizer que a receita curiosa se tornou um grande sucesso sendo um dos sabores mais pedidos do cardápio. Você encararia?
Sorvete de Barbatana de Tubarão
O Japão é um país que possui uma culinária bastante voltada ao mar, isso inclui os sorvetes. Um dos sabores mais consumidos no país é o de barbatana de tubarão, quando visitar a terra do sol nascente vai ter coragem de provar?
Sorvete de Salmão Defumado com Cream Cheese
A criação desse sabor da sorveteria Max & Mina teve como inspiração o recheio dos famosos bagels norte-americanos que fazem parte do café da manhã tradicional dos Estados Unidos. A inovação fica por contar de colocar esse sabor na forma de uma massa de sorvete.
Sorvete de Língua de Vaca
Outro sabor bizarro que você encontra no Japão, esse sorvete aproveita uma parte da vaca no mínimo curiosa, a sua língua. Ficamos curiosos para saber que textura tem esse sorvete, não é mesmo?
Sorvete de Ouriço-do-Mar com Merengue e Hortelã
Ao ler ouriço-do-mar, merengue e hortelã imaginamos se tratar de uma sequência de ingredientes de um menu completo que tem prato principal e sobremesa. Contudo, estamos falando de tudo isso condensado num único sorvete. A ideia é da dupla Kim e Tyler Malek que fundaram a Salt & Straw. Nessa massa tem ainda toques de pimenta, seu paladar precisa estar preparado!
Sorvete de Bacon
Sabemos que o bacon é quase unanimidade, mas será que no sorvete também? Existem algumas sobremesas que levam um toque de bacon, geralmente em pó, mas nesse caso são adicionados pedaços inteiros ao sorvete.
Sorvete de Pizza
Provavelmente você já comeu pizza gelada do dia anterior, mas será que teria coragem de degustar sorvete feito com ingredientes como molho de tomate? Sua chance de descobrir se é bom ou não é visitar a sorveteria Max & Mina dos Estados Unidos. Tem pedaços de pizza de verdade na massa!
Sorvete de Lagosta
Que tal uma saborosa combinação de baunilha e lagosta de sobremesa? Você não leu errado, a sorveteria Ben & Bill desenvolveu um sabor de sorvete que combina em sua receita lagosta fresca, baunilha e manteiga. Das duas uma, ou é uma delícia ou é horrível, não é mesmo?