O desenho de um ovo é muito utilizado em aulas de biologia para interpretar para os alunos como é formada uma célula. Mas esse alimento que muitos conhecem, possui um valor nutritivo alto para o organismo, muito recomendado para pessoas que precisam de mineiras e vitaminas. Ele pode ser um aliado para o emagrecimento. Por isso nada mais gostoso e nutritivo que um delicioso sanduíche de ovo para ingerir no café da manhã, que dará mais disposiçã para o inicio de seu dia.
Vitaminas Presentes
No ovo podemos encontrar 4 tipos de vitaminas, são elas :Vitamina A, B, D e E, e os minerais: ferro, zinco, selênio, fósforo. Possui uma boa proteína, assim como fosfolipídios, ajuda a nutrir o indivíduo com a presença de ácido graxos insaturados e saturados.
Receita com Ovo Mexido
• Para fazer um saboroso sanduíche de ovo você irá precisar de:
• 4 fatias de pão de forma (de preferência light);
• 2 colheres (sopa) de maionese;
• 4 fatias de peito de peru
• Folhas de Alface higienizada
• Rodelas de tomate
• 2 ovos
• 2 fatias de queijo mussarela
• 1 colher de margarina
• Sal à gosto
Modo de Preparo
Frite os ovos na margarina, acrescente sal a gosto, mecha-os bem. Separe duas porções. Passe maionese em um lado de cada fatia de pão. Retorne uma porção para a frigideira e junte bem o ovo mexido no centro, coloque a mussarela e o peito de peru por cima, quando o queijo derreter coloque sobre uma das fatias do pão, acrescente a alface, e o tomate, cubra com a outra fatia, e repita a operação.
Delicie-se com um grande copo de coca cola bem gelada.
Receita com Ovo Cozido
• 2 fatias de pão de forma;
• 1 ovo cozido e já sem a casca;
• Fatias de tomate;
• 1 colher (sopa) queijo ralado (pode ser mussarela ou parmesão);
• ¼ de cebola bem picada;
• 1 colher (sopa) de maionese;
• Sal à gosto
Modo de Preparo
Toste as fatias de pão na torradeira ou no forno, pique o ovo em pedacinhos bem pequenos, misture com maionese, a cebola, o queijo ralado e acrescente o sal à gosto, coloque a mistura sobre um fatia de pão e disponha fatias de tomate.
Desfrute do seu delicioso sanduíche de ovo com um suco bem gelado.
Previna a Salmonela
Muitas acreditam que o ovo que transmite a salmonela para o ser humano, mas na verdade ela é transmitida pela manipulação errada do ovo.
Para se prevenir o ideal é sempre comprar os ovos que tenham a casca limpa e sem quebras, não quebrar os ovos nas bodas da vasilha que irá usar para prepara o alimento.