Ingredientes
1 envelope de gelatina branca
1 xícara de água quente
1lata de leite gelado
8 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de suco de laranja de umbigo
2 colheres de sopa de suco de limão
½ colher de chá de raspa de limão
Modo de Fazer
Deixar a gelatina de molho na água quente. Depois de amolecida, levar ao fogo em banho-maria para dissolver. Bater o leite gelado até que fique fofo como se fosse clara em neve. Aos poucos junte o açúcar, o suco de laranja, de limão e a raspa. Por fim junte a gelatina fria. Leve a geladeira num pirex do qual não deve ser tirado. Sirva com molho de baunilha. Da para 8 porções.
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