Ingredientes
1 pacote de gelatina incolor
1 litro de suco de uva
½ xícara de água
5 claras
10 colheres de açúcar
Modo de Fazer
Mousse de Uva
Dissolva a gelatina na água, deixe descansar por uns cinco minutos e leve ao fogo brando. Misturar a gelatina com o suco de uva e leve para a geladeira para pegar consistência. Bater as claras em neve com as 10 colheres de açúcar. Misture o suco com as claras e novamente coloque na geladeira. Esta receita é para oito porções.
Categoria(s) do artigo:
Comida
