Quem tem crianças em casa sabe que é sempre bom ter uma receita doce fácil de fazer na manga para aqueles momentos em que os pequenos estão cheios de fome e precisando repor as energias das brincadeiras. A seguir listamos algumas receitas de banana com chocolate assada – perfeitas também para adultos que estão estressados diga-se de passagem – que você pode fazer em poucos minutos. Pronto para começar a fazer as receitas?
Receita de Banana com Chocolate Assada
Ingredientes
1 banana nanica
1 colher de achocolatado (pode ser light ou diet)
Como Fazer
Coloque a banana nanica com casca numa assadeira e leve ao forno para que asse, aguarde até que a casca se abra. Em seguida você deverá descascar essa banana e por cima dela polvilhar o achocolatado. Sobremesa deliciosa que pode ser uma alternativa até quando você estiver de dieta.
Receita de Banana Assada com Cobertura de Chocolate
Ingredientes
2 bananas nanicas
200 gramas de chocolate (usaremos para fazer a cobertura)
2 colheres de sopa de groselha
50 gramas de gordura hidrogenada vegetal
Como Fazer
Coloque o chocolate (previamente picado) num refratário juntamente com a gordura hidrogenada. Leve para o micro-ondas (deve estar na potência média) e deixe entre 2 e 3 minutos. Retire do micro-ondas e então mexa para que fique bem misturado, reserve. O passo seguinte é descascar as bananas nanicas e cortá-las ao meio seguindo o sentido do comprimento.
Num recipiente refratário pequenino você deverá colocar as bananas cortadas e então regá-las com a groselha. Adicione em seguida a cobertura e de novo leve para o micro-ondas na potência alta dessa vez. Deixe entre 2 e 3 minutos, sirva enquanto ainda está quente.
Receita de Banana Assada com Chocolate
Ingredientes
4 bananas de tamanho grande ainda com casca
100 gramas de chocolate em pedaços pequenos
4 colheres de sobremesa de frutos secos variados
Como Fazer
As bananas não devem ser descascadas, corte as suas pontas com a faca e por esses buracos nas extremidades coloque pedaços de chocolate dentro delas. Em seguida enrole as bananas em papel alumínio e depois coloque em assadeiras. Leve ao forno que deve estar preaquecido a 200°C durante cerca de 25 minutos, pode retirar antes caso perceba que o interior está mole e as cascas escuras. Remova então o papel alumínio e sirva juntamente com os frutos secos a sua escolha.
Receita de Banana Assada com Chocolate na Churrasqueira
Ingredientes
5 bananas de tamanho médio
2 barras de chocolate (deve ser ao leite, a marca fica a sua escolha)
Como Fazer
As bananas deverão ser cortadas ao meio no sentido do comprimento, mantenha as cascas. O chocolate deverá ser cortado em cubos pequenos que então você irá colocar sobre a parte cortada das bananas, ficará como um tipo de recheio. As bananas com o recheio de chocolate deverão ser levadas até a churrasqueira para que o chocolate possa ser derretido. A dica é servir acompanhado de sorvete enquanto está quente.
Receita de Banana com Chocolate e Pimenta
Ingredientes
2 bananas da terra de tamanho médio
Pimenta wauja (a gosto)
2 folhas de guarumã (serão usadas para servir)
50 gramas de chocolate artesanal do tipo 100% cacau que deverá estar previamente ralado
1 colher de sopa de manteiga de palma
Como Fazer
O primeiro passo é descascar as bananas e fazer um corte horizontal nelas. Coloque uma frigideira para aquecer e deixe a manteiga derreter. Em seguida as bananas deverão ser colocadas para fritar nessa frigideira até que fiquem tostadas, é importante que as bananas fiquem douradas dos dois lados.
As folhas de guarumã deverão ser usadas para forrar o prato em que as bananas serão servidas. Reserve e em seguida tire as bananas da frigideira, coloque-as no prato com guarumã. Enquanto as bananas ainda estiverem quentes você deverá polvilhar a pimenta por cima, mas atenção para não exagerar, essa pimenta é bem forte. Depois é só servir.