Abaixo segue uma deliciosa receita de pizza ao alho e óleo. Essa é uma receita fácil que pode ser servida em diversas ocasiões.
Os ingredientes são:
1 cabeça de alho cortada em rodelas bem finas
1 porção de massa básica para pizza
200 gramas de mussarela
Orégano para polvilhar
Azeite para regar
2 xícaras (chá) de óleo
Modo de preparo da pizza:
Você deve colocar o óleo em uma panela e aquecê-lo. Depois, acrescente o alho, frite-o até ficar bem dourado. Em seguida, pincele o molho sobre a massa e cubra o disco com a mussarela. Polvilhe orégano e regue com um fio de azeite. Leve a pizza ao forno para assar por aproximadamente 10 minutos. Depois que você retirar a pizza do forno, acrescente o alho frito sobre a pizza e depois é só servir essa deliciosa pizza.
