Frango Solteiro

Ingredientes para o frango:

• 500g de coxa de frango
• 500g de sobre coxa de frango
• 1 colher de maionese
• 1 envelope de creme de cebola
  

  Frango Solteiro

Como preparar o frango solteiro:

Lave os pedaços de frango e disponha-os em uma travessa de vidro que possa ir ao fogo, de maneira que todos os pedaços de coxa e sobre coxa fiquem encostados no fundo da travessa. Misture o creme de cebola com a maionese e passe em todos os pedaços do frango. Cubra a travessa com papel alumínio, leve a travessa ao forno pré-aquecido em 180 graus e deixe assando por vinte minutos. Abra o forno, retire o papel alumínio e volte o frango ao forno até que fique douradinho. Retire do forno e sirva em seguida.

Esse frango pode ser acompanhado de uma arroz a grega e maionese de batatas. O frango fica com uma deliciosa casquinha crocante.