Enformado Econômico

Tem dias no mês que a geladeira começa a ficar vazia e precisamos recorrer a uma receitinha fácil e barata, que não use ingredientes difíceis de achar. Para o lanche da tarde, para receber os amigos ou apenas ter algo diferente para comer, essa torta econômica pode ser sua salvação no fim do mês.

Ingredientes:

– 5 tomates

– 8 colheres de trigo

– 4 ovos
– 100g azeitonas

– 2 cebolas
– 1 ½ xícara de ervilhas
– ½ xícara de queijo ralado
– ½ xícara de óleo
– 1 colher de fermento em pó

– salsinha picada

– Sal e tempero a gosto

Como preparar:

Coloque o trigo, os tomates, o queijo ralado, as cebolas e as azeitonas em uma vasilha, misture tudo muito bem, acrescente os ovos já batidos, o óleo, a salsinha, o fermento, o sal e pimenta a gosto. Unte uma forma com farinha, despeje a mistura e leve por trinta minutos em forno médio.

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Categoria(s) do artigo:
Tortas

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Comentários

  • Fiz o enformado econômico e amei , é mesmo uma delícia além de prático.Como faço para ter acesso as outras receitas de enformado econômico ?

    leila 13 de setembro de 2011 17:54
  • eu fiz o informado e todo mundo da minha cosa adorou prinsipaumente o meu esposo

    jahyra 24 de setembro de 2011 14:46

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