Torta Econômica
Ingredientes:
3 ovos
1 colher (chá) de fermento;
1 colher (sopa) de queijo ralado;
6 colheres (sopa) de farinha de trigo;
1 xícara (chá) de óleo;
1 xícara (chá) de leite;
Torta Econômica
Modo de preparar:
No liquidificador todos os ingredientes, ou seja, os ovos, o fermento, a farinha de trigo, o óleo, o leite e o queijo ralado. Bata bem! Coloque em um refratário ou em uma forma quadrada, metade da massa, depois coloque o recheio e por cima o restante da massa, a outra metade. Aqueça o forno, e leve a torta para o forno, e deixe por lá por volta de uns 20 minutos, ou até que esteja dourando.
Recheio
O recheio pode ser de frango, sardinha, carne moída, legumes ou outros. Vá da sua preferência, em seu gosto e o mais prático. A torta pode ser servida quente, porém fica melhor fria, pois ela é mais firme e não fica despedaçando.
