Quando vem se aproximando á noite e a fome vem junto a idéia é comer alguma coisa diferente, mas que seja bem gostosa e fácil de fazer principalmente para aquelas mulheres que trabalham fora e que o seu tempo em casa é muito curto. Para poder aproveitar o máximo de tempo possível com a família nada melhor do que prepara uma delicia rápida e que agrada á todos.
Torta Feita de Temperos
Esse tipo de torta é muito saborosa e nutritiva, ela fica bem colorida e apetitosa, uma torta bem leve apropriada para comer á noite, pois ela satisfaz e não da aquela sensação de estômago pesado, sacia á fome e faz bem. Os seus ingredientes fazem bem a saúde e são cheios de vitaminas e proteínas para manter o organismo saudável sem engordar. Então vamos á receita.
Ingredientes
Receita
1 pimentão verde picado em cubinhos
1 pimentão vermelho picado em cubinhos
2 cebolas picadas bem fininhas
4 tomates
4 ovos
2 xícaras de farinha
½ xícara de óleo
½ xícara de leite
1 colher de fermento em pó
1 pitada de sal
Tempero verde picado
Queijo ralado
Presunto também ralado
Para acentuar o sabor da torta pode ser usado um pouco de orégano por cima na hora de colocar para assar. Para obter uma torta deliciosa basta seguir corretamente passo á passo a receita, depois é só partir para a degustação e bom apetite.
Modo de preparo
Liquidifícador
Bater no liquidificador os ovos o leite a farinha o óleo e o sal até a massa ficar bem homogênea, depois coloque em um outro recipiente para poder em seguida misturar os outros ingredientes picados com uma colher e acrescentar o fermento.
Em seguida coloque a mistura em uma forma já untada de preferência que essa forma seja retangular, pois fica melhor para poder cortar em pedaços uniformes e não esquecer que o forno deve estar pré-aquecido. Também pode dar um aspecto mais bonito na torta se for pincelado com gema de ovo por cima antes de assar.
Este é um tipo de alimento que com certeza vai ser muito apreciado pela família e para que todos possam interagir e fazer uma brincadeira em família é só pedir ajuda para que cada um se encarregue de picar um ingrediente, com certeza as crianças vão adorar e apreciar muito mais o alimento como se tivesse sido preparado por eles.
Como estamos na era dos embutidos que as crianças e os adultos adoram, essa é uma bela maneira de fazer um lanche em casa que além de saboroso também é muito nutritivo. Se tiver sobra pode ser colocada em um recipiente fechado na geladeira para ser degustado no outro dia sem perder as suas propriedades nutritivas.
