Essa receita é fácil e deliciosa, lembra aquelas receitas que a vovó fazia. É fácil e rápida de fazer, agrada a todos os paladares e é uma ótima opção para o café da tarde. Você pode servir com café, chás, leite ou suco de frutas. Por causa do queijo, a massa fica muito gostosa e úmida, o bolo não fica seco e duro, como muitos bolos de fubá, a família inteira vai aprovar.
Bolo de Fubá com Queijo
Bolo de Fubá com Queijo
Ingredientes:
- 400 g de fubá
- 200 g de açúcar
- 200 ml de óleo
- 500 g de queijo fresco
- 4 ovos
- 1 colherinha de fermento
Como preparar:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata até a mistura ficar homogênea, despeje em uma forma já untada com farinha ou margarina e leve ao forno médio, por cerca de quarenta minutos. Você pode colocar uma colher de raspinhas de limão no meio da massa depois de bater no liquidificador e antes de colocar na forma.
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Receitas
