Um pão fresquinho é sempre uma ótima opção para o café da manhã ou da tarde e até mesmo para um lanche rápido. E apesar do pão francês ser uma delícia e agradar praticamente todo mundo, de vez em quando é bom variar com outras coisas gostosas. Pensando em dar uma opção para o seu lanche o café, a seguir você encontrará algumas receitas de “Pão Delícia”. São modos de fazer um pão diferente e muito gostoso.
Com leite condensado, no estilo pão de queijo e até mesmo recheado, opções imperdíveis para quem quer experimentar algo diferente e muito saboroso. Confira!
Primeira Receita: Pão Delícia Com Leite Condensado
Ingredientes Necessários Para Fazer o Pão Delícia Com Leite Condensado:
- 4 ovos inteiros
- 1 lata de leite condensado (tamanho tradicional)
- 1 lata de água morna (medir a água na lata de leite condensado)
- 30 gramas de fermento biológico ou 2 tabletes do produto
- 1 colher (de café) de sal refinado
- 8 xícaras (de chá) de farinha de trigo peneirada
Vamos preparar o Pão Delícia Com Leite Condensado!
Como dá para perceber é bem simples, são poucos ingredientes e em pouco tempo você terá um delicioso pão fresquinho. Anote agora, o passo a passo de como fazer essa receita:
- Você vai precisar de uma batedeira ou de um liquidificador para misturar os ingredientes. Caso não tenha, força no braço e bata tudo a mão mesmo, mas é importante que os ingredientes fiquem bem misturados. Então misture todos os ingredientes: ovos, leite condensado, sal, fermento e água, deixando de fora somente a farinha.
- Depois de tudo bem misturado é hora de colocar a farinha peneirada, coloque a quantidade aos poucos evitando que se formem caroços. Misture bem e transforme tudo em uma massa bem homogênea.
- Coloque em um lugar fresco e cubra e deixe que a massa cresça. Ela estará pronta para ser trabalhada quando dobrar o tamanho inicial.
- Quando ela estiver dobrado de tamanho, recorte-a em tiras e faça cada uma delas com a forma de uma trança. Você também pode apostar em outro formato, se preferir.
- Para terminar, antes de levar o seu Pão Delícia de Leite Condensado ao forno, pegue 3 gemas (a clara não serve), misture bem com uma colher de manteiga derretida. Pincele cada um dos pães e leve ao forno.
- Os pães devem ser colocados em uma forma untada e o forno deve atingir a temperatura de 180 graus. O tempo vai depender de cada forno e a potência do gás. Fique de olho e quando os pães estiverem dourados é porque estão prontos.
Segunda Receita: Pão Delícia Tipo Pão de Queijo
Se você está em busca de um pão delicioso, mas prefere alguma receita salgada, então, vai adorar o Pão Delícia de Pão de Queijo. Sim, ele é feito com o polvilho doce, também usado para fazer os deliciosos pães de queijo. E pode acreditar que é bem fácil de fazer.
Anote os ingredientes necessários para fazer Pão Delícia Tipo Pão de Queijo:
- 4 Copos de 200 ml cada um de polvilho doce (ou pese 500 gramas de polvilho doce)
- 1 colher (de sopa) de sal refinado
- 2 copos de 150 ml cada de leite ou 300 ml
- 150 ml de óleo de canola
- 2 ovos inteiros bem grandes (se forem pequenos, coloque 3)
- 4 copos de 150 ml cada de queijo minas meia cura (o queijo deverá ser ralado)
- 1 copo de 150 ml de queijo parmesão, que também deverá ser ralado antes de ser misturado a receita,
- Um pouco de óleo para untar a forma.
Agora é Hora de Preparar Essa Delícia de Pão!
Veja como é fácil preparar esse pão delicioso, passo a passo!
- Em uma tigela bem grande, coloque todo o polvilho.
- Deixe o polvilho na vasilha e em outra, leve ao fogo, o leite junto com o óleo e o sal. Deixe aquecer. Atenção: não é para ferver.
- Em seguida, com o líquido aquecido, misture-o com o polvilho. Isso deve ser feito de forma que não se formem nenhum carroço. Se acontecer, o desfaça logo. Misture bem e certifique-se que a mistura ficou homogênea.
- Em seguida, você deve misturar o queijo e os ovos, eles deverão ser colocados alternando, isto é, coloque um ovo, mexa bem, coloque parte do queijo, mexa bem, coloque o outro ovo e assim sucessivamente. É importante sovar bem após a colocação de cada um dos ingredientes.
- O ideal, depois de colocar todos os ingredientes é colocá-los para bater em uma batedeira para massas mais pesadas.
- Com a massa pronta é hora de fazer as bolinhas de Pão Delícia Tipo Pão de Queijo e levar ao forno.
- Unte a assadeira com óleo e pré aqueça o forno a 180 graus. Quando os pães estiverem douradinhos é porque estão prontos.
Terceira Receita: Pão Delícia Recheado
Anote os ingredientes necessários para preparar essa receita:
- 15 pães francês frescos
- Corte 3 tomates pequenos em cubos minúsculos.
- Faça o mesmo com 2 cebolas pequenas, corte em quadradinhos bem pequenos.
- 500 gramas de mussarela também deverão ser cortadas em cubinhos, por isso, compre um pedaço inteiro e não fatiado.
- Faça o mesmo com 500 gramas de presunto.
- 2 embalagens de creme de leite de 200 gramas cada uma delas.
- Dissolva 2 tabletes de caldo de carne em meio copo de água.
- Pique cheiro verde (quando quiser)
Vamos Preparar Um Pão Delícia Recheado!
Tudo bem simples. Misture todos os ingredientes menos os pães em uma vasilha. Depois é só colocar o recheio em cada um dos pães. Capriche na quantidade para que cada um deles fique bem saboroso. E por último, leve os pães ao forno para derreter o queijo e deixá-lo crocante por fora. Se for dia de churrasco em casa, fica mais gostoso ainda se ao invés de levá-lo ao forno, você colocá-lo na grelha. Fica uma delícia!
Agora basta escolher qual é a sua receita preferida e pronto. Todas elas são simples e fáceis de fazer. Sem falar que ficam prontas em pouco tempo, entre 30 minutos a 40 minutos, falando da preparação da massa até estarem prontos, isto é, assados. Experimente e incremente com ingredientes que você gosta ou troque-os dando o seu toque especial para cada receita.
Pãozinho Delicia Receita
Sendo bem conhecidos na Bahia, o pãozinho delicia são bem saborosos. Não são tão famosos quanto um acarajé ou vatapá da vida, mas ainda assim são tradição. Separamos para vocês quais os ingredientes para fazer o seu pãozinho delicia.
Ingredientes para massa:
- Fermento.
- 1kg de farinha de trigo.
- 1 xícara de açúcar.
- 3 xícaras de leite morno.
- 3 ovos.
- Sal e margarina.
- ½ xícara de óleo.
Ingredientes para a cobertura:
- 100g de queijo ralado.
- Margarina.
Ingredientes para rechear:
- 2 colheres de trigo.
- 1 xícara de leite.
- 1 gema.
- Sal.
- ½ caixinha de creme de leite.
- 1 pitada de sal.