Quando a fome aperta e a vontade de encarar o fogão é quase zero, a maioria das pessoas pede “socorro” para o prático e maravilhoso “sanduíche”. Quem nunca deixou de fazer um bom almoço ou janta para se entregar aos prazeres do sanduíche? São raríssimas as pessoas que vão dizer não a esta pergunta. O sanduíche é conhecido mundialmente por ser um lanche prático e satisfatório na hora do aperto financeiro, da preguiça ou da falta de tempo.
Esse lanche pode ser muito nutritivo ou altamente calórico e bem gorduroso (comidas conhecidas como os famosos “fast foods”), vai do gosto de cada pessoa que o está preparando. Para dar um toque mais apetitoso ao sanduíche, surgiu então a receita do sanduíche de forno, que pode “levar” o ingrediente que você desejar, mas o toque final é dado quando o sanduíche é levado ao forno. Aqui daremos a receita de um ótimo sanduíche de forno que vale a pena experimentar.
Ingrediente para o sanduíche de forno
Sanduíche de Forno
Separe a manteiga para untar, um pacote de pão de forma de sua preferência (pode ser integral se preferir), um copo de requeijão (aproximadamente 200/250 gramas), 200 gramas de queijo prato, 200 gramas de queijo mussarela, 200 gramas de presunto, meio copo de leite (aproximadamente 100/150 gramas), tomate cortado em rodelas, orégano (a gosto, mas não abuse), manjericão e um refratário.
Como preparar essa delícia
Pão
Pegue o refratário e unte com manteiga, agora separe o pão de forma, faça uma camada no refratário e cubra com o requeijão (a vontade, mas não exagere). Depois cubra a camada de requeijão com uma camada de queijo prato, outra camada de presunto e por cima uma camada de mussarela, agora para o meio do sanduíche coloque outra camada de pão de forma, acrescente novamente o requeijão, os queijos (prato e mussarela), coloque o tomate (a quantidade que achar necessária) e os temperos.
Para “fechar” o sanduíche coloque mais uma camada de pão de forma por cima de tudo, adicione uma última camada de mussarela e orégano. Para completar o “prato” jogue leite nas laterais do sanduíche e leve ao forno. Deixe dourando por aproximadamente 10/15 minutos. Agora é só retirar do forno e pode servir e degustar essa maravilhosa e prática receita.
Uma boa dica
Receita
Sabe aquele pão de forma que está fazendo “aniversário de uma semana”? Ou até mesmo aquelas “tampas” que sempre sobram no saco de pão, pois é, a receita para o sanduíche de forno pode ser muito bem lembrada nesses casos. Ao invés de desperdiçar esses pedaços de pães, apostar na dica de uma receita tão deliciosa é extremamente inteligente, pois une economia com uma forma prática de se alimentar com bom gosto.
Por Luiziane Acunha
