Pastel de Chocolate

Uma das opções mais apetitosas e ao mesmo tempo especiais para as crianças como novidade são os pastéis doces, principalmente os pastéis de chocolate. Os ingredientes para fazer essa delícia em casa são muito simples, como a farinha de trigo, farinha especial para pastéis, açúcar, ovo e manteiga derretida. Já para o recheio o mais pedido certamente é o chocolate.

Como parte da culinária portuguesa os pastéis de chocolate são muito vendidos em todo o país e remetem todos os restaurantes a servi-los até mesmo como entradas ou sobremesas especiais. Todo o processo de preparação para a massa é realizado na batedeira e requer muito cuidado e atenção até o ponto final.

O que é muito comum também é a inserção de chocolate em pó na própria massa, dando ainda mais gosto de chocolate ao pastel, especial e super gostoso, pronto para ser servido em qualquer ocasião.

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Categoria(s) do artigo:
Comida

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