Os Ingredientes para a Massa são:
- – 1 colher de chá de sal
- – 1 xícara de óleo
- – 4 ovos
- – 50 gramas de fermento biológico para pão
- – Aproximadamente 1 kg de farinha de trigo
- – 4 colheres de sopa de açúcar
- – 1 xícara de leite morno
Os Ingredientes para a Calda são:
- – 1 copo americano de água
- – 2 copos americanos de açúcar
Modo de Preparo da massa:
Você deve bater todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo. Depois, despeje em uma bacia e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, amassando bem, até soltar do fundo e das mãos e formar uma bola. Não é necessário que a massa descanse. Faça nozinhos, depois coloque para assar (untar a forma com óleo e farinha de trigo), por aproximadamente vinte minutos. Quando os pães estiverem assados, adicione a calda.
Modo de Preparo da calda:
Você deve levar a água ao fogo até que ferva, e depois acrescentar o açúcar para que ele dissolva.
Categoria(s) do artigo:
Massas