Ingredientes para a Massa:
3 xícaras de Leite integral
3 colheres de Vinho do Porto
4 Ovos
1 colher de Canela em pó
1 lata de Leite condensado
Ingredientes Para Fritar:
10 unidades de pão francês amanhecido, cortadas em fatias
9 colheres de Qualy Cremosa
Ingredientes para polvilhar:
1 colher de canela em pó
3 colheres de açúcar
Modo de Preparo:
Para a massa: Em uma vasilha, você deve misturar a canela, os ovos, o leite integral, o leite condensado e o vinho do Porto.
Para fritar: Em uma frigideira aquecida, você deve derreter três colheres de margarina e fritar seis fatias por vez de pão. Deixe dourar dos dois lados, escorra sobre papel-toalha e limpe a frigideira. Caso seja necessário, acrescente mais margarina e repita o procedimento até que as fatias de pão acabem.
Para polvilhar: Coloque as rabanadas em uma travessa ampla, depois polvilhe o açúcar, que deve estar misturado com a canela em pó para dar um sabor delicioso.