Aprenda a Fazer Deliciosas Trufas de Morango

Ingredientes:

500 gramas de morango

500 gramas de chocolate meio amargo

2 latas de leite condensado

4 gemas

4 colheres de farinha de trigo

2 colheres de margarina

Modo de preparo:

Você deve misturar as gemas, o leite condensado, a farinha e a margarina e depois levar ao fogo. Mexa bem até desprender da panela. Deixe esfriar.
Enquanto espera, você deve lavar os morangos e tirar as folhas com o dedo. Ao use a faca, pois ela pode machucar a fruta e dessa forma o líquido sai. As frutas devem estar bem secas. Acrescente os morangos na massa fria e depois
feche a trufa.

Preparo da cobertura:

Você deve derreter o chocolate no forno microondas por mais ou menos cinco minutos. Dê um banho de chocolate nos bombons e em seguida leve ao congelador por aproximadamente seis minutos.