Ingredientes:
. 1 gelatina de morango
. 1 ¾de xícara de água
. 1 ½ xícara de morangos
Gelatina com Purê de Morango
Como preparar:
Primeiro você deve retirar as folhinhas dos morangos, lavá-los e amassá-los com um garfo, para fazer o purê. Ferva ¾ de xícara de água e guarde uma xícara gelada.
Prepare a gelatina dissolvendo o pó na água fervente e depois adicionando a água gelada até completar de dissolver. Reserve em uma travessa e leve a geladeira. Ela precisa começar a criar uma película para poder ser usada na receita. Quando ela estiver nesse ponto, acrescente os morangos amassados e misture bem. Divida em taças ou deixe em uma travessa e deixe descansar na geladeira por duas horas. Decore com morangos antes de servir, um bom acompanhamento é chantilly, que além de ser gostoso deixa o prato mais bonito. Essa receita rende oito porções e é muito fácil de fazer, pois você vai levar em média quinze minutos.
