A gastronomia de Portugal é uma culinária variada, mas com base no vinho, pão e azeite. Somado a eles temos o pão, que é a base da alimentação portuguesa, logicamente com diversas variações como: o pão com chouriço, pão de quilo, fogaça, rosca, além do folare, que são pães próprios para a Páscoa.
Em toda a gastronomia portuguesa, um dos alimentos principais é o azeite, indispensável no preparo de alimentos e usado como condimento em feijões, sopas e, principalmente, para “regar” grandes quantidades de bacalhau. Além do azeite, o vinho também se faz presente na gastronomia portuguesa, sendo motivo de grande orgulho devido a sua grande variedade, onde podemos exemplificar o vinho do Porto, o vinho da Madeira dentre outros.
Gastronomia Portuguesa
Além de tudo isso, a gastronomia portuguesa conta também com uma infinidade de pratos como sopas, cozidos, marisco, temperos e doces.
