Atum ao Curry

Receitas de Atum

Aprenda no Bico do Corvo a fazer deliciosas receitas faceis e práticas e ainda sem gastar muito dinheiro.

Molho

Ingredientes

Você vai precisar de:

• 2 latas de atum
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher e meia de chá de curry
• 1/4 xícara de de cebola
• sal e pimenta a gosto
• 2 xícaras de leite

Atum ao Curry

Como Fazer:

• Escorre o atum e quebre em pedaços.
• Derreta a manteiga em uma panela e frite a cebola até ficar macia.
• Adicione o curry, o sal, a pimenta e a farinha.
• Adicione o leite lentamente e cozinhe sobre o fogo brando mexendo até ficar grosso.
• Acrescente o atum e esquente. Sirva com arroz branco e tigelas de tomate picado, cebola picada, coco ralado, pepino e amendoim.

Salada

Sirva avontade e boa apetite!