Comer
2 batatas médias em rodelas
1 colher de parmesão ralado
1 colher de sopa de cebolinha verde picada
1 colher de sopa de óleo de girassol
1 colher de sopa de vinagre de maçã
1 colher de sopa de salsinha picada
pimenta-do-reino a gosto
sal a gosto
Batata
Como Fazer:
Coloque o óleo, a salsinha, o vinagre e a cebolinha em uma fôrma e tempere com a pimenta e o sal. Acrescente a batata e mexa bem. Tampe e leve ao microondas em potência alta por cerca de 11 minutos, ou até a batata ficar macia. Mexa 2 vezes enquanto cozinha e deixe descansar com tampa por 4 minutos. Polvilhe com o parmesão e está pronto para servir.
Parmesão
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Receitas
