Um novo ano acaba de começar e que tal inovar nos pratos de seu dia a dia? Uma sugestão é investir em um cardápio com receitas de outros países, especialmente da culinária oriental. Os pratos possuem um sabor naturalmente exótico, só que são mais saudáveis do que os famosos de fast food.Como a internet ajudou a derrubar as fronteiras geográficas e abreviou as distâncias, especialmente graças ao tradutor do site Google, receitas de pratos da cozinha oriental são mais fáceis de serem obtidas.
Uma das cozinhas orientais que vêm sendo descobertas e conquistam cada vez mais fãs é a coreana. Isso porque os pratos conseguem ser saborosos e saudáveis, já que os coreanos adoram receitas com arroz, vegetais e pimenta, bem como sopas e guisados.Uma das receitas coreanas mais populares é o Kimchi, uma das mais picantes, pois é elaborada com diversos vegetais, como pepinos, acelga, nabos, rabanetes e alho-francês. Por causa da fermentação, o Kimchi no ponto provoca uma leve ardência no paladar.