O programa chefe na cozinha apresenta várias receitas que vários chefes ou mesmo apaixonados pela boa culinária trazem ao vivo no programa, com dicas, sugestões que podem cada vez mais aperfeiçoar e mudar a cozinha de todos os telespectadores.
As comidas e pratos exóticos fazem sucesso a cada receita e propiciam as pessoas novas formas de se alimentar com bom gosto, requinte e garantia de sabor. Exemplo disso está no arroz e polvo, o qual leva ingredientes como o tomate, a salsa e demais temperos ao mesmo tempo em conjunto com pedaços de polvo cozido.
É importantíssimo que o cozimento do polvo seja realizado muito bem em uma panela ampla, em torno de aproximadamente 2 horas, para que a carne fique realmente macia e saborosa, depois se junta o caldo desse cozido com tomates, tempero e assim tem-se o arroz, que por fim é tudo misturado, com a carne em pedaços.
