Ingredientes:
- 1 copo (americano) de leite
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 pitada de noz moscada (ralada)
- 1 cebola média
- 200 g de mussarela
- 4 bananas
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Sal (a gosto)
Enroladinho de Banana
Modo de preparar:Creme: rale a cebola. Em uma panela coloque a manteiga, a cebola e deixe fritar, até que a cebola doure. Em seguida, acrescente o tablete de caldo de galinha, a farinha de trigo, o leite, e o sal. Mexa tudo até que cozinhe. Coloque o creme em um refratário.Bananas: corte as 4 bananas ao meio. Leve-as para fritar. Depois de fritá-las enrole-as em duas fatias de mussarela. Depois coloque-as sobre o creme e por cima jogue as noz moscada (ralada). Leve para o micro-ondas, e deixe lá até que aqueça a mussarela. Se quiser, pode colocar por cima rodelas de banana frita.
Categoria(s) do artigo:
Comida
