Se você está tão ocupado como a maioria das pessoas sempre está, procurando maneiras de alimentar a sua família de maneira cômoda, rápida e sem gastar muito dinheiro, experimente as seguintes sugestões:
Cozinhar Várias Refeições para a Semana de uma Vez
Pode levar algumas horas do seu tempo, mas vai compensar a longo prazo, quando você chega em casa toda noite e tem uma refeição pronta para comer em um curto espaço de tempo. Experimente fazer um assado e usar parte dele como a refeição principal e, em seguida, usar sanduíches e strogonoff . Cozinhe vários quilos de carne e faça um guisado, por exemplo.
Limpeza Coletiva
Após voltar do supermercado para casa, limpe todos os frutos e legumes que você conseguir. Quando for hora de fazer uma refeição, tudo o que você precisa é cozinhá-los ou adicioná-los a uma salada ou uma sopa.
Fique Atento aos Programas de TV
Anote idéias dos programas de culinária na TV. Há grandes programas que mostram como fazer uma refeição saudável num curto espaço de tempo.
Desenvolva um Caderno de Receitas
Se você se atolar com a idéia de ter de plano de 30 refeições por mês, o caderno de receitas é algo certo para você. Escolha os pratos favoritos dos membros de sua família e coloque as receitas em um arquivo mensal.
Conte com a Ajuda dos Membros de sua Família
Assim que as crianças tiverem idade suficiente, divida as responsabilidades de cozinha. Coloque os pequenos para revezar nas tarefas específicas da cozinha.
Divida a Cozinha com Amigos ou Vizinhos
Conheci pessoas que cozinham em quatro ou cinco a mesma refeição e depois revesam. Isso funciona melhor quando as pessoas compartilham as mesmas ideias sobre o que eles gostam e não gostam.
Jante Fora de Vez em Quando
É uma ótima aproveitar estas ocasiões. Se você tem filhos, fique de olho nos lugares que têm preços especiais para crianças. Alguns restaurantes de fast-food sempre oferecem opções de itens que são um pouco mais saudáveis.
Abuse do Delivery se não quer Sair
O delivery parece caro no início, mas é muito conveniente e disponível para uma pessoa muito ocupada. Há muitas opções no menu destes restaurantes e refeições preparadas especialmente para dietas especiais. Quando você calcula o que você vai comprar de mantimentos que você come a cada semana, esta opção pode ser até mais econômica para você.
Faça um Planejamento Combinando as Dicas
Com um pouco de planejamento, é possível cozinhar refeições que são rápidas e fáceis sem passar horas na cozinha todos os dias.