Ingredientes:Frango a passarinho;1 Sazón (para carnes);1 cebola grande (ralada);1 colher (sopa) de manteiga;1 colher (sopa) de maionese;½ lata de cerveja;Salsa (a gosto);Orégano (a gosto);Alho (a gosto);Modo de preparar:Em uma assadeira, coloque todo o frango e misture com todos os temperos. Misture tudo até que forme uma massa leitosa e cremosa. Em seguida, acrescente a cerveja. Cubra com papel alumínio. Na sequência, leve para o forno pré-aquecido já.
Frango com Cerveja
Tire o papel alumínio para que você possa virar os pedaços do frango, uma vez, e volte a assadeira para o forno.Depois de uns 15 minutos, aproximadamente, retire do forno e jogue o excesso de caldo fora, deixe apenas uma quantidade pequena só para que não grude o frango. Volte o refratário para o forno, e dessa vez sem o papel alumínio, pois agora é só para dourar.
