Ingredientes
1 maço de brócolis bem limpo
½ pacote de macarrão tipo espaguete (250g)
½ colher de sopa de sal
2 colheres de sopa bem cheias de azeite
2 pacotes de Molho 4 Queijos
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Modo de Fazer
Macarrão com Brócolis
Coloque os brócolis em uma panela com água fervente para cozinhar até que fique ao dente. Retire do fogo, escorra e deixe na espera. Em outra panela ponha dois litros e meio de água com sal e deixe ferver para então cozinhar o macarrão até que fique ao dente. Escorra e reserve. Em uma panela aqueça o azeite e refogue os brócolis.
Prepare o Molho 4 Queijos de acordo com as instruções que vem na embalagem e assim que estiver pronto misture os brócolis refogados. Pegue essa mistura e despeje sobre o macarrão já escorrido e colocado em uma travessa. Polvilhe com o queijo parmesão ralado e sirva a seguir. Esta é uma receita que dá para 4 porções.
