O macarrão cremoso é uma ótima opção para você que pretende dar uma variada nas receitas de macarronada que acabam fazendo parte de variadas refeições de famílias por todo o mundo. A receita de macarrão cremoso, pode ser realizada de diversas formas, utilizando a panela de pressão ou não, e como ingredientes variados em sua composição, como carnes, queijos e também vegetais, em alguns casos.
Ingredientes Para A Receita De Macarrão Cremoso
– uma caixa pequena de soro de creme de leite
– meio pacote de macarrão. O macarrão pode ser do tipo parafuso ou ninho.
– um pacote de molho de tomate pré-cozido
– duas colheres de sopa de margarina ou manteiga
– sal a gosto
– temperos de sua preferencia
– 180 gramas de presunto ou peito de peru cortados em formatos de cubos
– 200 gramas de queijo muçarela cortados em formatos de cubos
Modo De Preparo Da Receita De Macarrão Cremoso
O primeiro passo para o preparo dessa deliciosa receita, será o cozimento do macarrão, e para que isso seja realizados, os seguintes ingredientes deverão ser adicionados em uma panela de pressão: o macarrão em forma de parafusos ou ninho, o molho de tomate pré-cozido, os temperos, sal a gosto e por fim a margarina. Os ingredientes deverão então ser cobertos por água e assim devidamente misturados, para que possam cobrir a receita de forma homogênea.
A panela deverá ser mantida em fogo médio, até que atinja seu ponto de pressão. Durante o processo de cozimento do macarrão, não existe a necessidade de se abrir a panela para que haja uma mistura dos ingredientes. Após a panela pegar o ponto de pressão, contabilize cerca de quatro a seis minutos, e então desligue o fogo.
O próximo passo será o processo de adicionar os demais ingredientes da receita na panela, e para isso, você deverá abri-la. Muito cuidado na hora de realizar esse processo.
Assim que a panela estiver aberta, você poderá iniciar o processo de finalização da receita, adicionando o peito de peru ou presunto, o soro de creme de leite e finalmente todo o queijo muçarela. Você pode também optar por adicionar outros tipos de queijos em sua receita, como o cheddar, por exemplo.
Não há necessidade de levar a panela de pressão novamente para o fogo, já que com o calor, os ingredientes finais poderão efetivamente ser adicionados na receita. Bom apetite!!
Dicas Para O Preparo Do Macarrão Cremoso
Existem diversas maneiras diferentes de realizar o processo de cozimento do macarrão, e quanto aos ingredientes que irão o compor, a variação continua sendo muito grande. Para que o macarrão fique também mais completo, você poderá adicionar outros ingredientes de sua preferência, como por exemplo milhos, azeitonas, alguns tipos de queijos de sua preferência, variações de molhos e também de carnes e legumes. O principal legume utilizado para compor essa receita, é a couve flor, que irá combinar muito bem com sua receita, principalmente se o molho utilizado for o molho branco.
Quanto a carne, você poderá adicionar a sua receita de macarrão cremoso a carne moída, que promete dar um toque muito especial em sua receita.