Ovos Especiais

Postado 14 anos atrás

por em Comida

Ervilha

Ingredientes

250 gramas e presunto picado bem miudinho
2 latas de ervilhas sem a água
1 ovo para cada pessoa
1 pitada de sal em cada forminha

Ovo

Maneira de fazer

Pegamos forminhas de empadas e untamos com manteiga ou margarina, a seguir colocamos em cada uma: duas colheres de ervilhas já escorridas, a seguir um pouco do presunto picado e depois um ovo cru inteiro e mais uma pitada de sal. Levamos ao forno e retiramos quando os ovos estiverem cozidos. Depois colocamos sobre cada um, molho branco e queijo ralado para levá-los novamente ao forno para que o queijo derreta um pouco. Retiramos os ovos das forminhas e servimos com qualquer tipo de carne assada ou com uma bela salada verde.