Uma receita deliciosa para o Reveillon e para outras festas de fim de ano, como o natal. Irá agradar toda a família. É de costume comer um morango antes de tomar a champgne, pois essa fruta realça o sabor dessa bebida. Aprenda essa batida e surpreenda seu paladar.
Ingredientes:
- 1 garrafa de champagne
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixinha de morangos
Como preparar a batida:
Lave muito bem todos os morangos. Retire as folinhas. Pique todos os morangos e coloque no liquidificador junte com o leite condensado. Bata muito bem até estar bem misturado. Coloque o liquidificador na velocidade mais baixa e coloque o champagne, assim que terminar de colocar o champagne, por mais trinta segundo só para misturar. Se bater demais, o gás do champagne irá sair.
Sirva gelado, pode colocar alguns cubinhos de gelos no copo antes de servir. Pode servir em taças para ficar mais bonito.