O verão esta se aproximando e com ele as mais altas temperaturas, nesta estação se recomendam que tenha uma alimentação mais leve e balanceada, além disso, devemos beber muito líquido, água, e também sucos e refrescos, que além de hidratar o corpo são naturais, possuem fibras e alimentam. Abaixo seguem algumas receitas deliciosas e sugestivas.
Refresco de Pêssego
Sucos e Refrescos
Ingredientes
24 pêssegos (suco e polpa)
3 colheres de sopa de suco de romã (granadine)
2 colheres de café de canela em pó
8 colheres de sopa de açúcar
2 litros de leite
Modo de Fazer
Junte no liquidificador o leite, o suco e a polpa dos pêssegos e misture muito bem, adicione o açúcar e o refresco de romã e bata mais um pouco. Sirva em copos altos e polvilhe com a canela em pó. Adicione gelo se quiser.
Refresco de Abacaxi e Gelatina
Receitas
Ingredientes
1 unidade de abacaxi
2 folhas de gelatina (vermelha)
2 xícaras (chá) de calda rala feita com açúcar refinado
500 ml de água mineral sem gás
6 limões (suco)
1 xícara (chá) de água
Modo de Fazer
Descasque cuidadosamente o abacaxi e corte metade dele em cubos bem pequenos. A outra metade deve ser batida no liquidificador e coada para retirar o caldo. Adicione a este caldo a água mineral sem gás, o suco dos limões e a gelatina já dissolvida em água fervida. Então basta adicionar os cubinhos de abacaxi e levar a geladeira.
Suco de Laranja com Couve
Preparo
Ingredientes para 1 Copo
1 laranja (suco)
100 ml de água
1 folha de couve bem lavada
Gelo a gosto
Modo de Fazer
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem, sirva a seguir.
Suco de Gelatina
Ingredientes
1 gelatina à seu gosto
4 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara de água fervente
1 litro de água
Modo de Fazer
Em uma xícara de água bem fervente dissolva a gelatina do sabor escolhido e mexa muito bem. Adicione então um litro de água, que pode ser em temperatura natural ou gelada. Junte o açúcar e mexa bem. Leve à geladeira e sirva depois de bem gelado.
Suco Branco de Laranja
Ingredientes
3 laranjas
3 colheres (sopa) de leite condensado
3 cubos de gelo
Modo de Fazer
Basta espremer as e laranjas e adicionar o leite condensado e os cubos de gelo, misture muito bem e está pronto o suco delicioso, de sabor azedinho doce.
