Ingredientes
6 colheres de manteiga
1 ¼ xícara de açúcar
4 gemas separadas
6 colheres de farinha de trigo
1 colherinha de caldo de limão
2 colheres de araruta
1 colher de fermento em pó
1 colherinha de sal
2/3 de xícara de leite
Modo de Fazer
A manteiga tem de ser amassada até que fique esbranquiçada. Aos poucos adicione o açúcar, as gemas uma a uma, batendo muito bem após cada gema, depois coloque a essência. Passe três vezes na peneira a farinha, a araruta, o fermento e o sal.
Adicione esses ingredientes aos poucos e alternados com leite a massa. Bata tudo muito bem. Use três formas untadas com manteiga.
Leve ao forno de 20 a 25 minutos.
Categoria(s) do artigo:
Bolo