A diabetes é uma doença causada pelo grande aumento de glicose no sangue. A ocorrência desta doença é devido ao corpo produzir menor quantidade de insulina, um hormônio que regula a quantidade de açúcar no sangue de uma pessoa. A diabetes não pode ser curada, mas podem ser tomada providências em relação a doença, já que se o diabético seguir severamente os passos, viverá muito bem. Uma dessas providências, é a mudança da alimentação, por isso passaremos uma receita do Bolo de Frutas para Diabéticos:
Ingredientes:
Bolo de Frutas para Diabéticos
2 xícaras de suco de sua preferência
2 xícaras de farinha
1 kg de frutas (noz pistache, castanha de caju, uva passa, castanha do Pará, avelã, damasco, tâmara, ameixa seca, amêndoas)
Modo de preparo:
Adicione farinha logo depois de hidratar as frutas.Misture e despeje numa tigela com fundo removível antiaderente e espalhe bem. Logo depois, leve ao forno aquecido a 125° por 2 hrs.
OBS: As frutas podem ser as que você gosta, ou que acha apropriado para o momento.
