Em um país como o Brasil, vasto e cheio de riquezas e com diferentes povos e culturas, muitas vezes somos surpreendidos com algumas curiosidades e fatos que circundam várias partes do nosso país. A culinária sempre chama muita atenção, devido à cultura local de cada povo, as comidas têm um caráter regionalista e são muito singulares.
É o caso, por exemplo, do bolo de mandioca, popularmente conhecido como Mane Pelado, e existem muitas hipóteses da origem do nome popular, porém todas são lendas e não se sabe realmente qual a verdadeira história desse nome dado ao bolo de mandioca. Mas a verdade é que independentemente do nome, esse prato é difundido na maioria das cidades brasileiras, fazendo um enorme sucesso com seu sabor inconfundível.
É um prato típico do interior e devido à combinação de ingredientes se transforma em um doce maravilhoso, podendo ser servido como sobremesa, no lanche da tarde ou no café.
Por: Renata Reis
odiei esse blog,quem fez va tomar no cú.