Receita de Recheio de Bolo

Recheio de Creme de Laranja e Cenoura

Ingredientes:

½ xícara de água;
½ xícara de cenoura picada;
1 xícara (chá) de suco de laranja;
4 colheres (sopa) de açúcar;
2 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de Preparar:

No liquidificador bata, a água e a cenoura. Junte o açúcar e o amido, mexa bem. Acrescente o suco de laranja e leve ao fogo para engrossar.Cozinhe até que desgrude do fundo da panela.Depois leve a geladeira.

Calda

Ingredientes:

1 lata de leite condensado (cosido);
10 colheres (sopa) de chocolate em pó;
3 colheres (sopa) de creme de leite;
1 colher de (sopa) de cachaça;
1 folha de gelatina em pó (sem sabor)

Modo de Preparar:

Bata tudo e deixe na geladeira por 2 horas (tem que ficar cremoso).

Ingredientes:

1 lata de leite condensado;
1 l de leite;
200g de margarina;
3 gemas;
2 colheres (sopa) de chocolate em pó;
1 colher (sopa) de trigo;
½ xícara de conhaque ou rum

Modo de Preparar:

Misture o leite, as gemas, o leite condensado, o trigo e 1 colher de margarina e leve ao fogo.Mexa até ficar um creme consistente.Tire do fogo e deixe esfriar.Adicione a margarina restante, o conhaque (ou rum) e o chocolate em pó.Bata até ficar cremoso e homogêneo.

Ingredientes:

1 embalagem de creme de leite;
200g de chocolate ao leite picado

Modo de Preparar:

Leve ao forno o creme de leite e o chocolate.Mexa até derreter bem.Deixe esfriar um pouco e leve a geladeira por aproximadamente 2 horas. E depois pode rechear

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Categoria(s) do artigo:
Bolo

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