Essa é uma receita rápida e muito fácil de ser feita, a mousse de maracujá possui um sabor bem refrescante e é uma ótima opção de sobremesa para você que não tem muito tempo de ficar fazendo algo mais elaborado na cozinha.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 colherinha de gelatina sem sabor e incolor
- 1 medida da lata de leite condensado de suco concentrado de maracujá
Como preparar a mousse:
Dissolva a gelatina sem sabor de acordo com as instruções do pacotinho. Coloque todos os ingredientes dentro do liquidificador, inclusive a gelatina. Bata muito bem até ficar homogêneo. Depois coloque a mousse em uma travessa e leve à geladeira por cerca de cinco horas, até ficar dura.
Você também pode distribuir a mousse em várias taças individuais, colocar na geladeira para endurecer.
Para incrementar um pouco mais a mousse, faça uma calda com o suco do maracujá e açúcar, misturando sempre. Quando esfriar, coloque sobre a mousse e sirva.